ブログじゃねいか

実家でもって帰れと渡されたものの中に
人参の角切りした冷凍の塊があった…

なんで、食べきり使いきりで小分けにして保存しんかったったんよ！！！

少しの間、フォークとかで削り取ったり、大きいまますり下ろしてみたりしたけど
イライラするだけなので
一旦解凍して、下味とかつけて小分けして再冷凍することにした。
おおおお、これぞ赤福的？

いや、ちゃうな。
畑でなったものは「もうええでっ」て言ってもつくれちゃうので
もったいないとおもうし
せっかくの栄養と彩りをほったらかしにもしておけません。
間違いは1点、もったいないと思って冷凍しようと思ったときに
小分けにしなかったことだけ。

赤福は何十年もつくり続けてきて生産量の管理ができなかったんだろうか？
もったいないだけではないのは明らかやと思うわ。
…裏切られた気分やなぁ〜。